该区聚焦农批市场、农贸市场、超市、餐饮做事单位等重点工具,结合专项整治,督匆匆食用农产品经营户严格索取进货票据、产品合格凭据、动物检疫合格证明、检疫标志等追溯信息,不得采购和经营票据不全的食用农产品,确保市场食用农产品来源可追溯、质量有保障。督匆匆市场开办方辅导经营户及时上传进货票据,强化农贸市场食用农产品安全监管平台运用,不断推进农贸市场聪慧监管。
环绕农业屯子部明确的“三棵菜”“一枚蛋”“一只鸡”“两盘肉”“四条鱼”11个重点品种,黄埔区以每天快检为手段,履行食用农产品安全靶向监管,快速筛查,及时创造风险隐患,精准打击发卖不合格食用农产品的行为。今年以来,黄埔区农贸市场和大型超市累计快速检测37224批次食用农产品,合格率为99.48%,销毁193批次共321.38公斤不合格食用农产品。
此外,该区通过在农贸市场、阛阓超市等人口密集场所张贴食品安全宣扬海报、每天电子屏幕和宣扬栏发布公示快检信息、向消费者现场展示讲解食用农产品安全监管平台利用方法等办法,强化"大众年夜众对食用农产品的安全意识,提升消费信心,推进食品安全社会共治。

【】吴雨伦
【作者】 吴雨伦
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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