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活动上，区市场监管局事情职员先对与会职员作了干系业务培训。之后，各学校校长（园长）、食品安全总监、食品安全员签署“学校食堂落实校园食品安全主体任务承诺书”。食品安全到底怎么做？谁来做？做什么？这份“承诺书”进一步明确了校长（园长）、食品安全总监、食品安全员的职责划分，以及详细事情清单，将有助于学校将食品安全主体任务落实到位。
2023年，根据市市场监管局、市教委联合印发的干系关照，校园食品安全管理体系明确提级为三级，即校长（园长）、食品安全总监、食品安全员的三级管理组织体系，校长（园长）要担负起食品安全总监的任务，除了学校食堂要配备一名以上食品安全员外，承包单位也要配备一名食品安全员。
截至目前，区市场监管局已与本区161家学校食堂签署了《学校落实校园食品安全主体任务承诺书》。接下来，区市场监管局将会同区教诲局、区卫健委、公循分局开展校园食品安全常态化管理事情，让孩子们吃得安全，家长更放心。
（图片来自网络侵删）
：顾俪
图片：区市场监管局
编辑：顾俪
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