福安是福建省栽培面积最大、产量最高、效益最好的葡萄生产基地,也是我国南方地区最主要的举动步伐葡萄集中产区之一,素有“南国葡萄之乡”的美誉。经由多年的栽种发展,如今,全市葡萄面积8万亩、产量10.5万吨,百口当链产值35亿元,栽种面积覆盖全市18个州里的148个行政村落,每户每年依赖栽种葡萄可增收3万元以上,近3.3万庄家直接从事葡萄栽种,约18万人的经济收入与葡萄家当息息相关,小葡萄成了村落民的致富果。
从“一颗葡萄”到“一个家当”,福安是如何实现从葡萄栽种、发卖再到深加工的发展变迁,走上增收致富的康庄大道?
聪慧农业与数字技能的共振为福安葡萄家当带来了新的机遇和变革。

“福安景象高温多雨,露天栽种的葡萄在雨季易产生大量的腐蚀霉病,我们就提出避雨栽培技能,大棚盖上后就阻断了病菌的传播链,你看这个叶子基本就没有什么病虫害。”福建省科技特派员、福安市农业局高等农艺师张富民先容,不仅如此,福安还推广举动步伐栽培、控产提质、果实套袋、测土配方施肥、绿色防控等技能,降落农药和化肥的利用量的同时,有效提升葡萄品质。
为推动传统的履历型栽种向栽培风雅化管理转变,以赛岐万亩举动步伐葡萄家当园、溪柄镇万亩葡萄家当园、晓阳镇高山富硒葡萄家当园为代表的葡萄家当园区集成推广新品种、新技能、新农药、新肥料、新农具等“五新”技能,不断打破取得新进展。
百口当链培植推动福安葡萄家当再上新台阶。
葡萄酒、葡萄酵素、葡萄蜜饯、葡萄籽油、葡萄果醋饮料、葡萄浓缩汁等多系列产品逐渐走进人们的视野,以独特的口味备受消费者喜好。福安目前建有小型葡萄酒厂5座,年加工葡萄酒近千吨;另有葡萄精湛加工企业5家,年产葡萄酵素500多吨、葡萄蜜饯300多吨、葡萄汁1万吨、葡萄籽油150吨、葡萄果醋饮料3万吨。
互联网时期,如何让福安葡萄通过网络飘喷鼻香全国?近年来,福安着力培植葡萄电子商务垂直公共平台,在天猫、京东、拼多多等大型电商平台开办葡萄特产馆或农产品旗舰店;成立农产品电商公共做事中央,开展农产品直播带货活动,带动全市农产品线上发卖,并在“巨峰直播平台”定期开展专家辅导、技能咨询和电子商务技能培训,实现从“枝头”到“舌尖”的直达。
更有冷链物流体系培植为葡萄家当保驾护航。早在2016年,福安与顺丰冷运等第三方物流公司开展计策互助,培植了15座1500立方米的冷库,实现鲜果省内紧张城市及周边主销区城市冷链全覆盖,开通北京、上海、杭州、深圳、厦门等5条葡萄冷运专线,并建立城市做事站,打通葡萄鲜果配送“末了一公里”。
如今在福安,葡萄家当已不是纯挚的栽种业,而是形成了一二三产领悟发展之势。
近年来,福安发展葡萄园不雅观光旅游农业,结合幽美的田园风光和自然风景,开展以葡萄为主题的村落庄旅游,设计建造葡萄深加工厂,让游客参不雅观游览、参与制作、品尝。在赛湾万亩举动步伐葡萄家当园、“中国最美葡萄沟”穆云畲族乡溪塔葡萄沟、“南国最美葡萄小镇”松罗乡……开展葡萄园区不雅观光、休闲采摘、葡萄品鉴等活动的游客相继而来。
“一年四季果飘喷鼻香,年年月月庆丰收”在福安真正成为了现实。未来,当地将连续完善葡萄栽种家当链,通过科学化管理、品牌化打造、市场化营销,不断擦亮葡萄名片,放大葡萄经济效益,实现基地获利、村落庄振兴、农人增收三方共赢。
来源:新宁德客户端