极致的苛求,才能造就完美的出身。高品质与康健,已成为品牌之间较劲的核心。更实用、更省心的小家电,才能进一步提升家庭的幸福感。
以中国人最熟习的主食—米饭为例,目前市情上大多数用于蒸煮米饭的电饭煲,为了实现米饭不粘,大多采取了化学涂层来防止米饭粘锅。但是,伴随着利用次数的增加,涂层不可避免会涌现脱落的情形。
研究表明,涂层涌现脱掉队,暴露的铝基材与食品打仗易造成人体铝元素摄入超标,可能危害人体康健,过量或大量摄入铝元素可能会造成人体神经系统等慢性损伤的风险。
如何让电饭煲兼顾康健和实用,一贯是行业难以占领的痛点。
作为厨房小家电的代表企业,九阳给出的答案十分直接——彻底甩掉“涂层”,做真正的0涂层内胆,并创新研制出专属于0涂层电饭煲的点阵微坑水润膜技能,实现物理防粘。
此外,风冷精准控温太空技能在九阳0涂层不粘电饭煲上的民用化,也让米饭加热更精准,口感更好。
作为载人航天太空厨房研制单位,九阳利用太空科技提升用户的康健度和幸福感。随着太空科技系列产品的发布,九阳也正式开启一场厨房革命风暴。
每一粒米,都值得被负责对待。优质的食材,决定着餐食的下限。火候与韶光的把控,让美味不设上限。
一款好的电饭煲,实在哀求很大略:好吃又康健,易洗濯打理。对付后者,市场上早就有理解决方案,采取化学涂层来防止米粒粘锅。但是,这种涂层随着利用频次增加或利用不当,极易产生划痕,暴露里面的铝基材,而铝元素摄入量超标可能会危害康健。
众所周知,婴儿的餐具对安全康健属性哀求最高,为此都会采取不锈钢材质制作。为理解决涂层饭煲不足康健且不足耐用的痛点,九阳从根上割断了涂层存在的潜在风险,选择不锈钢作为内胆材质,真正0涂层,并从物理层面实现防粘,办理洗濯难题。
没有涂层还能实现不粘?对,九阳就做到了。在新品发布会上,九阳正式推出新一代0涂层不粘电饭煲N1S,不粘的秘密也就藏在点阵微坑水润膜技能上。
有涂层的电饭煲是通过涂层的化学属性来隔离米饭和内胆,而九阳0涂层不粘电饭煲则是在米饭出锅前,依赖风冷降温,让水蒸汽在内胆壁上形成一层厚度均匀的水润膜。这层水润膜替代了传统化学涂层,将米饭和内胆隔开,以达到不粘的效果。
同时,“点阵微坑”的运用,又使得水润膜的构造更加稳定,不粘的效果更加持久,20万个点阵排列在内胆壁上的微坑,连接在一起形成了锁水的构造。这些微坑让水润膜面积增加37.4%,让米饭与内胆壁打仗面积减少35%,而这也是行业创新实现了0涂层还不粘的电饭煲。
0涂层不粘电饭煲的涌现,重新定义了好饭煲标准——不止康健,更能做出喷鼻香、糯、弹、松、匀的5A级米饭,知足用户对米饭这一主食的高品质和好口感需求。
如何做出口感更好的米饭?答案就藏在风冷精准控温太空技能里。想要复刻好米饭的烹饪曲线程序,“火候”的掌控是关键。风冷精准控温太空技能来源于太空厨房中给航天员热饭的“加热设备”,可以让煮饭犹如开车,既能“加油”升温,也能“踩刹车”降温,精准掌握每一段核心温度,“开”出空想的控温曲线。在一升一降的综合浸染下,米饭的口感也更加软糯Q弹。
好吃又康健,0涂层不粘,这才是目前好饭煲的首选。而每一碗好口感的米饭背后,都是成千上万个米粒的试错。
据理解,为了做出这锅好饭,0涂层电饭煲的团队测试了3000锅、1.4吨的大米(实验的米饭都已回收用于酿酒或饲喂家畜),不管是在实验阶段、样机打样的验证阶段,还是新品出来往后的测试阶段,都要不断煮米饭,最多同时会有30台电饭煲,每天10个小时的事情实验。
品类的持续领先,是市场对九阳产品和品牌的认可。29年的基业长青,靠的则是不断升级的产品力,以及在背后支撑的研发实力。最新财报数据显示,2022年,九阳研发投入3.9亿元,同比增长 9.2%,占业务收入比例3.83%,研发职员数量占比25.18%。
报告期内,公司新增专利申请权1797项 (个中发明申请216项,实用新型1375项,外不雅观设计申请206项),截至报告期末,公司共拥有专利技能11648项(个中发明专利651项,实用新型9518项,外不雅观专利1479项)。
如今,九阳的技能硬实力充分展现在了市场大众面前,不仅惠及当前,更利于长远,多项新技能的运用与壁垒打破,将勾引小家电制造业走向更高的发展台阶。期待未来,九阳0涂层电饭煲还能持续升级,将当代厨房革命进行到底。
