一批红润饱满的荔枝从广西灵山农产品公共产地仓打包发出，24小时后，北京、上海等地的消费者便可在商超购买到这些荔枝。在冰箱保存下，这批荔枝的鲜喷鼻香口感还可以坚持4-5天。在这份新鲜的背后，是灵山荔枝栽种技能和保鲜技能的不断成熟。
位于广西南部的灵山县被誉为“中国荔枝之乡”，得天独厚的景象条件使这里孕育出了桂味、妃子笑等60多个品种的荔枝，每年5月上旬至8月上旬均有荔枝上市。为了让灵山荔枝在市场上更有上风，当地农业部门从生产源头抓起，引进前辈技能，帮忙当地企业建立智能仓储、快速物流等，百口当链用科技助力荔枝飘喷鼻香。
从“光驱避”到无人机养护
日前，来到灵山县文利镇马达村落翔达水果栽种专业互助社的荔枝园，正值妃子笑成熟期，园里的荔枝树上挂满了一串串饱满红润的果实，果农们正忙着摘果、剪枝、装箱。
灵山县农业科学研究所所长黄川戴着草帽、穿着雨靴，正站在一棵荔枝树下与两位果农磋商着栽种技能。从2019年开始，黄川就参与马达村落片区的农业辅导事情，在保花、保果、病虫害防控等方面，为这里的果农供应技能辅导。
在当地果农口中，最津津乐道的便是农科所带来的“光驱避”技能。利用荔枝蛀蒂虫的畏光性，通过夜间在果园挂灯达到防控该虫的目的。
“以前打药驱虫的时候本钱高，效果也不是很好，有时10个果子里就有1-2个虫果，采购商看到有虫果了，价格也上不去。”黄川说。
一开始在马达推广“光驱避”技能时，由于不用打药，当地农人都抱着半信半疑的态度，这让黄川及其团队吃了不少“闭门羹”。在基地多次试验之后，他们在当地举办了现场不雅观摩会，约请专家现场查定，虫果率为0，这让当地的农人看到了实实在在的好处，越来越多的果农开始主动报名，给自己的果园引进“光驱避”技能。
如今，黄川及其团队已经在马达村落300多亩妃子笑荔枝果园推广了“光驱避”绿色防控技能。灵山县翔达水果栽种专业互助社理事长丁勤昌见告，“现在杀蛀蒂虫都不用喷农药了，产出的荔枝更加绿色康健了。”
走进广西灵山千年农业科技有限公司管理的果园，很少能瞥见管理职员巡视的身影，却能时常听到无人机飞过的声音。这个声音来源于90后新农夫陈璜带领的飞防团队，在他们的事情服背后，印着“用科技助力丰收”的口号。近年来，广西灵山千年农业科技有限公司通过利用无人机和人工智能技能，已经实现了对果园的智能监测和养护。
2018年，刚刚大学毕业的陈璜回家乡时，看到很多荔枝由于卖不掉烂在了树上，当地农人把荔枝从陡峭的山里一筐一筐抬下来，却只能“贱卖”给收购商。由此，他下定决心要帮家乡农人卖荔枝。
3年来，他完成了发货基地的数字化培植。在不增加人手的条件下，日处理订单从1000余件提升到了5万余件，仓库日出库量从1万斤提升到了4万斤，对接的发卖渠道从10多个拓宽到了50多个。
2021年，广西灵山千年农业科技公司管理的果园面积开始增加，当时的农业从业者逐渐减少，组织工人开始变得困难，荔枝的养护又须要常常和蔼象抢韶光，常常面临养护不及时的情形。陈璜就考试测验购置了一台大疆T40农业无人机，并带队进行飞防作业。
农业无人机的加入让果园养护的效率大大提高。通过与高校在聪慧农业方面的进一步互助，广西灵山千年农业科技公司管理下的6个果园，逐渐形成了中央化管理模式。除了无人机精准用药之外，还通过“无人机+AI”技能对果园进行智能监测、精准化管理。在采摘环节，无人机也可以用来吊运荔枝，运输效率是人工的10倍，不仅能减少运损，还能确保荔枝被采摘下来后1小时内投递冷库，为荔枝保鲜助力。
“气微”保鲜技能
“灵山荔枝品质很好，但以前物流慢，保鲜技能不佳，到消费者手里光荣口感都不佳。”今年6月15日，在第二十二届中国（广西）荔枝龙眼产销对接活动现场，广西钦州市灵山县农业屯子局副局长李海舟先容，当地政府在今年引进了“物理+生物”相结合的气微保鲜技能，使荔枝保鲜韶光最长可达60天，与传统保鲜手段比较延长了一个半月，到消费者手中仍旧可以保持荔枝原有风味。
从1998年起，李海舟就开始探索荔枝保鲜技能。那时候，灵山荔枝产量大，采摘下来3-5天发卖不出去就会烂掉，极大影响了农人栽种荔枝的积极性。“以前灵山有80多万亩的荔枝龙眼栽种面积，由于发卖和保鲜关过不了，好多果农赚不到钱，都把荔枝树砍了。”李海舟说。
在探索保鲜技能的过程中，李海舟也曾考试测验过各种物理保鲜技能，但是效果都不佳，有的技能会让荔枝的味道颜色都发生变革，有的技能虽然能坚持表面的颜色，但是口感大打折扣。而今年新引进的气微保鲜技能，能够在不改变荔枝外不雅观和口感的条件下，延长货架期（指食品被贮藏在推举的条件下，能够确保空想的感官、理化和微生物特性——注）。以前的货架期不到1天，而现在在冰箱里可以放四五天。“我们对付保鲜效果和运输速率的哀求比较高。”一位来自广东的采购商表示，耐储存是他们选购荔枝时考虑的主要成分，好的仓储条件和保鲜技能是吸引他们与灵山县政府互助的紧张缘故原由。
“如果这个技能能够大面积运用，我们的荔枝家当就有奔头了。”在气微保鲜技能的支持下，李海舟对当地荔枝家当的发展更有信心了。
智能仓储+物流专线
新鲜的荔枝被大规模集中采摘后，如何能顺畅地卖出去？灵山农产品公共产地仓打造出一套智能化的仓储管理系统，办理了这一难题。
进入公共产地仓，一叠叠带有智能芯片的果筐便涌如今面前。据广西三科农业科技有限公司卖力人林海茵先容，这些芯片相称于果筐的“身份证”，当新鲜荔枝入筐入库时，就会被精准定位，并将荔枝状态信息实时同步至线上数字平台。
在公共产地仓内设有一条专门的荔枝自动分拣线，可以智能识别荔枝的大小、重量以及颜色等信息，并进行分级分选打包，根据果品的不同等级定价发卖，“对付荔枝品质高的果农来说，这一模式比以往混果发卖带来的收益更大。”林海茵说。
公共产地仓还通过广西鸿科冷链物流中央，与中通冷链、京东、顺丰、滑腻调皮等物流企业形成流利网络，为电商企业实现零库存发货，降落其生产经营本钱。智能化的管理模式也提高了荔枝仓储管理和物流的效率，让新鲜荔枝能在24小时后到达北京、上海等地。
林海茵及其团队是2019年来灵山建仓的，那时候，灵山荔枝市场较为混乱，大部分果农都是通过“上门等客户”的办法将荔枝发卖出去的，基本是通过“代办”发卖及路边摆卖形式发卖荔枝。
灵山农产品公共产地仓成为沟通产销的桥梁，外地果商有了集中采购平台，果农们有了定点卖果的地方，而且定价透明，荔枝商品代价也提升了。“种好果得好价”调动了果农的积极性。在一系列技能赋能下，灵山荔枝的发卖市场逐渐变得秩序化、标准化。
然而，这一套标准化的建立并非一挥而就。“当地果农和贩子一开始还是会对我们有戒心，他们一样平常第一年先认识你，花3年旁边韶光不雅观察你，第四年试一下，第五年才会开始互助。”林海茵说。为了获取当地果农及贩子的信赖，林海茵及其团队在灵山扎下根来，除了建立完善智能仓储和物流体系，他们还积极开拓本地具有潜力的荔枝品种。
随着荔枝保鲜技能的不断打破，陈璜操持下一步积极拓展外洋市场，“以前出口荔枝都是走航空，本钱高销量有限。现在保鲜韶光一延长，我们就可以选择载货量更大、本钱更低的海运去开拓市场。”
中青报·中青网见习 吴欣宇 谢洋
