日前,来到光明乳业旗下的益民食品一厂,在冷饮生产车间中,光明冰砖、三色杯和棒冰三兄弟等平价冷饮正在生产中,这些深受市民喜好的夏日甜蜜滋味,便是这里出生并走入千家万户。
据理解,益民食品一厂有限公司,位于奉贤区汇丰北路的东方美谷园区。工厂紧张占地面积约60亩,厂区设有预处理、罐装以及自动包装线等产线,产量均匀逐日在130吨旁边,产品紧张供给上海市及周边部分城市。优质的质料便是被运送到这里,经由配料、均质、杀菌等重重工序,成为了一件件冰爽适口的冷饮。
光明乳业旗下益民食品一厂安全主管沈苏见告,“今年高温景象较多,为了保供生产,工厂把所有的条线开足马力,哀求职员全部到位,并且实施两班制的昼夜生产担保市场需求。”

目前,工厂可生产大约30多个品种的冷饮,还有部分冷冻食品来丰富市民餐桌。“我们益民食品一厂,持续生产很多上海市民关心的一些平价产品,像盐水棒冰还有赤豆棒冰现在都是1.5元。”光明乳业旗下光明冷饮市场总监朱业祥表示,光明冷饮产品的价格,目前基本上还坚持其实惠的平价。后续,他们也会从产品口味及形式上做出创新,知足消费者的多种需求。 “我们目前在主推‘一城一物’这个系列,它紧张是采集中国国家地理标志认可的质料认证,希望可以给消费者带来更多来自中国不同区域的好味道。”
作为食品生产加工工厂,益民一厂对付疫情防控也实施了严格的规范和哀求。“我们对付内部职员的核酸定期筛查,一贯保持逐日全员核酸检测,厂区目前的消杀事情的频次是逐日两次。”沈苏表示,对付外来职员的进厂管控,例如属于工厂阻断级风险源的物流,须要持48小时内的核酸证明并现场进行抗原检测,门卫也会对汽车进行一个全面的消杀事情。