漆树坝腊肉,要用上等的黑猪肉腌制、风干,烘烤是用最好的冈炭,还有橙子皮、甘蔗杆、喷鼻香叶,烘烤韶光大概要半个月旁边,这样熏烤出来的腊肉颜色好看又入味。”这样做出来的年货,才能称得上是独具匠心。
汉中胜利农业家当开拓有限任务公司,最初的腊肉加工厂(汉元腊肉食品加工厂)成立于2011年,2014年景立公司,公司腊肉加工基地位于漆树坝镇唐家坝村落老龙池。
汉中胜利农业家当开拓有限任务公司紧张从事腊肉系列产品和熟肉制品的生产及发卖,公司生产基地占地2600平方米,建有腊肉制品生产线和无尘无菌肉制品深加工生产线,均取得SC认证并得到“中国优质腊肉供应商”域名称号,腊肉制品生产线年产量100吨,肉制品深加工生产线年产量月200吨。

2013年,汉中胜利农业家当开拓有限任务公司注册了牌号“漆树坝”和“想乡喷鼻香”。“想乡喷鼻香”腊肉是汉中胜利农业家当开拓有限任务公司在传统工艺的根本上,经由多年创新研发的旗舰产品,汉中胜利农业家当开拓有限任务公司是目前占汉中市场份额最高、客户口碑极佳的腊肉品牌。
汉中胜利农业家当开拓有限任务公司在2020年借助“电子商务进屯子综合示范项目”红利政策,将腊肉产品在淘宝、微店、抖音小店、832等多个电商平台进行推广发卖开展直播带货活动,发卖额打破1000万元。2020年得到市级电子商务示范企业名誉称号。
勉县探索建立的“电商+企业”、“电商+农特产品”等模式,有效发挥了电商上风,破解了农产品发卖困难的问题,提升了汉中胜利农业家当开拓有限任务公司实现了企业发展和庄家增收双赢的目的,对巩固拓展脱贫攻坚成果、助力村落庄振兴具有重大意义。