西藏：异域客的“古突”夜

今年，藏历新年和春节恰逢同一天。
傍晚时分，在拉萨城关区一家青年堆栈里，来自全国各地的游客和堆栈里的藏族群众一起，正在准备“古突”大餐。

藏语里，“古”意为“九”，“突”为“面”，“古突”便是用牦牛肉汤加入面疙瘩、白萝卜、豆子、奶渣等９种食料熬煮的面食。
当晚，人们团圆在一起，吃着喷喷鼻香的“古突”，燃放喜庆的炮竹，祈求来年风调雨顺、幸福吉祥。

藏族姑娘旺姆端着“古突”食料，让游客们自己动手捏面团。

旺姆先容，“古突”面团里要包进去寓意不同的各样东西，如代表刀子嘴豆腐心的辣椒、代表新年好财运的泉币。

夜幕降临，“古突”开始下锅。
其间，堆栈事情职员带着游客，点燃火把，高喊着“出来，出来”，跑出大门举行“驱鬼”仪式。
跑至路口扔掉火把，点燃烟花炮竹。
喜悦欢畅的气氛弥漫开来。

“驱鬼”仪式结束，炉子上的“古突”也已煮好。
大家来到堆栈大厅期待自己做的“古突”。
“虽然今年是在西藏过年，但是‘古突’里包***和饺子里包***的习俗一样，让我感想熏染到了浓浓的年味，觉得就像回到了家里。
”广东游客陈鹏说。

来自成都的游客牟欢是第一次进藏、第一次感想熏染藏历新年。
她见告，吃“古突”让她体验到了西藏别样的年味。

此时，表面响起了阵阵的鞭炮声。
夜空里绽放的俏丽烟花映照在人们幸福的脸上。

这一夜，异域客在拉萨也感想熏染到了双节同至的浓浓温馨。