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什么是产品追溯?
追踪溯源，根据某一线索去剖析追踪事情发生的来龙去脉，找到事发的根源。在生产过程中建立产品信息档案，记录完善的产品信息。当发生质量问题时，能第一韶光追踪到发生问题的源头，便于企业快速提出办理方法，减少质量问题带来的不良影响。
如果企业建立了产品追溯系统，当发生质量事件时，管理者就能快速定位问题根源，迅速提出恰当的应对方法，降落企业、消费者的丢失，使企业、消费者的利益得到保障。
（图片来自网络侵删）
例如汽车行业的召回制度便是以产品追溯为根本的。目前，生产制造企业为提升产品质量、企业形象，都在追求产品可追溯性，即产品质量追溯。对产品制造全程进行追踪管理，可以加强企业质量管理，减少纠错本钱，提高企业快速相应能力。
质量追溯的核心步骤
1.记录：授予产品识别标签，实现产品和数据的对应关系关联。
2.标记：授予产品识别标签，实现产品和数据的对应关系关联。
3.查询：通过标记，快速查询到产品对应的数据，为生产管理职员供应决策依据。
追溯查询
用户可以通过追溯查询，快速定位产品数据，实时获知产品档案信息，为质量管控供应数据支撑。根据用户的实际业务场景，MES系统为用户供应两种类型的追溯查询：
正向追溯
已知产品的批次/序列号，查询产品构成及生产过程中的工艺、职员、设备、环境、返修处理过程等信息。
反向追溯
已知原材料的/批次/序列号，查询该物料用于生产哪些产品及生产过程数据。通过全面的追溯办法，可以帮助管理者快速定位问题产品的干系数据，帮忙企业快速做出全面的办理方法。
