19.9元的泰国金枕榴莲、28.8元两箱的新鲜生蚝、39.8元/斤的牛腱子肉、39.9元一箱(6瓶)的科罗娜特级啤酒……7月2日早上7点,宁波市民已经排队等待在高鑫广场一楼大润发入口处,研究起手上的开业爆款清单。
据理解,这是大润发2.0重构店在浙江的首个门店,他们也成为这家门店重构开业后的首波来店顾客。经历4个月的韶光,7000多平米的大润发高鑫广场店环绕顾客到店和到家需求做了全面升级。
与提升重构前比较,大润发变得更好逛了。大润发2.0版本重构店,核心便是打破单一的购物场景,转变成“购物、体验、做事、社交”多元消费场景,把消费者重新拉回线下。

由2.2米降落为1.6米的轻矮型货架,冲破品类边界所呈现视觉通透感,从消费者需求出发,按照利用场景而做的陈设,让人与商品的互动变得更有生活化气息。
进入超市,映入面前的便是如今盛行的野营装备场景陈设,以及鲜花坊和各种各样的不雅观赏鱼,颇像一个微型海洋馆;宝可梦主题休闲吧让这个空间充满萌趣。此外,1元的冰淇淋和蛋挞、9.9元的杨枝甘露、咖啡等饮品都颇受顾客喜好;手工现包的水饺、馄饨、炒面、凉皮等可以实现干饭自由,陈设了1000瓶红酒的弧形酒架成为了另一个吸睛的打卡体验场景。
更有互动感和生活化的体验场景升级,让门店变得更有温度,也收成了用户的认同感。据大润发供应的数据,开业首日客流量同比去年提升70%,古迹同比提升近2倍。生蚝、金枕榴莲、啤酒、牛肉、烤鸡等是销量TOP 10 商品。
据悉,2.0重构后的大润发宁波高鑫广场店有2.5万款商品,淘汰了约5000款同质化商品,并引入了全新的3000多款商品,部分品类新品率高达25%。露营天幕、拖车等户外出游热门商品,冰淇淋机网红小家电、树上熟榴莲、原切牛排、现烤现制烘焙等,都是商品升级的表示。
“这家店周边有40多个社区,20-40岁的客群占比约65%,有小龄儿童的家庭顾客占比约35%,整体客群比较年轻。”大润发宁波区区总魏琳婷表示,商品升级和体验做事升级都是环绕这些客群需求而做的调度。
(图片由采访工具供应)
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