近年来
为了让官兵吃上更好的炊事
部队各级一贯在想各种办法

近日
我们关注到
高原兵哥哥们的饭菜
与以往比较
有了很大的变革
用驻守高原某部司务长曾旺的说:
“以前我们吃的肉类是冻食品,
现在吃的肉类全部是冷鲜类食品,
质量上有很大提升。”
这名司务长防守高原14年
他见证了高原部队
副食品供应的发展变革
对付防守高原的战友们来说
从“冷冻”到“冷鲜”
绝对不是一字之差那么大略
而是部队保障的全面升级
高原部队供应的副食品
过去大部分都来自平原
实施的是供应商与相对独立的部队
“点对点”的供应办法
运输间隔远,路途损耗大,供应周期长
新鲜度低,营养低落
特殊是肉类产品
永劫光冷藏易产生细菌
如今
让高原官兵吃上“生鲜”
又是如何做到的呢?
这个问题的答案
藏在一个名为“雪域配送”的APP当中
这款“雪域配送”APP
由军地联合研发
含果、蔬、肉、水产等11类
共计530多种副食品
官兵只需一键下单提报需求
供应平台实时汇总下达任务
各货源商线下备货送到集散中央
进行质检留样、分类打包、冷链运输
确保新鲜食材
第一韶光从内地直达高原
从田间地头直达官兵餐桌
一批运载着新鲜副食品的冷藏运输车
刚刚抵达高原部队
各单位的司务长对这些副食品
进行数量和质量的验收
这次网购和配送模式试点
在拉萨、日喀则部队展开
该模式成功后
将拓展至所有驻藏部队
不远的未来
西藏边防一线部队、哨所的官兵
都能随时吃上新鲜的各种副食品
吃出营养
吃出康健
吃出战斗力
高原官兵们
值得这样硬核的后勤保障
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来源:一号哨位
部分素材来源:公民海军