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专利择要显示,本申请涉及一种电饭煲及其煮饭方法。电饭煲包括煲体、第一加热组件、盖体、气流驱动组件、第二加热组件及掌握电路;煲体具有烹饪腔,第一加热组件设置在烹饪腔底部或侧部;盖体盖设于煲体以封闭烹饪腔;气流驱动组件设置于盖体,用于驱动气流使其吹至烹饪腔;第二加热组件设置于盖体或气流驱动件,且产生的热量能被气流带至烹饪腔;掌握电路耦接第一加热组件、第二加热组件及气流驱动组件,用于掌握第一加热组件以第一模式对烹饪腔内的食品进行加热,以及掌握第二加热组件加热和气流驱动组件事情以促进食品吸水。通过这样的办法,电饭煲煮饭时能够担保大米充分吸水。
本文源自金融界

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