新成立的食用农产品快检中央现紧张承担辖区内11家农贸市场及2家超市的食用农产品快检事情，检测范围覆盖蔬菜、水产品、肉类、禽蛋类等紧张食用农产品，检测项目包括农药残留、兽药残留、食品类造孽添加以及有害物质等150多项并将根据国家标准持续更新。此外，该中央还配备了前辈完好的设备和专业的检测职员，可实现48个样品同时检测。
中央有关卖力人表示，“金鼎市场作为高新区规模较大的食用农产品集中交易点，设立食用农产品快检中央，为市民供应免费送检做事，是便民惠民，提升辖区居民饮食安全感、幸福感的一项主要举措。快检中央大面积的透明窗口让市民直不雅观的看到检测全过程，让他们看得到保障、吃得到安心。”该卖力人先容说，“我们的亮点紧张在于快捷、便民和公开。以蔬菜为例，只要6～15分钟，就能检测出农药残留是否超标；10分钟往后，结果便会公示在市场电子屏幕或公示栏，而且所有数据可自动实时上传到食品溯源系统，市民可以通过线上线下多种路子查询快检结果，全面理解区内紧张农贸市场农产品的安全性，买得更放心。”对付检测不合格的情形，该卖力人表示，“我们会第一韶光关照市场经营者停滞发卖，随后请档主在第三方出具的不合格奉告书上具名确认，然后对不合格农产品作现场称重和销毁处理，从而戒备食品安全风险，保重群众饮食安全。”
据先容，2018年高新区共委托第三方机构考验食用农产品22624批次，销毁快检不合格食用农产品248.29公斤。今年食用农产品快检中央成立后，除食用农产品以外，食用农产品快检中央还将开展药品、扮装品、保健食品造孽添加专项等快检事情，同时将紧密结合高新区特点，为重大节假日、屯子家宴和中高考食品安全保障事情以及夜市、大学校园专项抽检供应技能支撑。中央同时将开展每月一次的“快检开放日”活动，为群众供应免费检测做事，全面把好市民群众“菜篮子”安全关口，大力提升辖区农贸市场食品安全保障水平。
采写：南都 王靖豪
演习生：王士玉
