2013年，酷狄创始人刘新泉在“中国日用五金之都”——佛山南海丹灶培植工厂，代工生产保温杯。9年韶光，凭借在品质和设计上的上风，酷狄成为浩瀚国际有名品牌和商超的供应商。
长期以来，酷狄始终坚持只做代工，不做自有品牌，通过提升生产制造水平，强化代工地位。每天，有将近3万个保温杯从酷狄车间走出去，打上品牌logo后，再买给环球各地的消费者。
然而，众所周知，代工与品牌营销分别处于微笑曲线的低点与高点，其附加值相差甚远。即便是有着“环球代工之王”称号的富士康，在巨大的增长差距面前，也不得意外验测验转型制造自由品牌设备。
对付酷狄来说，基于仍在持续增长的环球保温杯市场，代工制造仍旧大有可为。但面对繁芜多变的国际贸易和正在升级的海内消费市场，刘新泉也开始思考，是否可以通过自有品牌在市场上闯出名头呢？
酷狄五金展厅。张荣基 供图
“创业达人”嗅到新商机
创办酷狄并不是刘新泉第一次创业，实际上，他称得上是一个“创业达人”。
“我最早是做珠宝行业。”刘新泉说。从前，他从非洲博茨瓦纳入口原石，在广州番禺进行切割加工后，再售卖给珠宝商。后来由于非洲地区的原石买卖逐步进入巨子垄断期间，小型卖家的生存空间越来越小，刘新泉被被迫转行。
随后，刘新泉进入了不锈钢冰块制造行业。不锈钢冰块可以在降落酒的温度的同时，不释出水从而影响酒的口感，因而很受酒吧和爱酒人士的喜好。
“我们的不锈钢冰块工厂一度做到几百号人的规模，霸占环球市场绝大部分的份额，绝不夸年夜地说，大家现在在市场上看到的不锈钢冰块，很大概率便是我创办的这家工厂生产的。”刘新泉说。
但是，就在不锈钢冰块工厂迅猛发展之时，刘新泉又看到了新的商机。
2012年前后，刘新泉从一位定居加拿大的朋友处获知，加拿大开始“禁塑”。资料显示，加拿大多伦多市于2012年6月通过法令，禁止所有超市和零售店利用塑料袋。后来，“禁塑”潮席卷欧美国家乃至环球。
有统计显示，环球每年塑料总消费量4亿吨。而塑料又极其不易降解，尤其是PE（聚乙烯）材料降解须要数百年韶光降解，但由于其机器性能用，运用极为广泛。
“禁塑”行动意味着塑料用品的利用将大幅度低落，那么取而代之的是什么呢？刘新泉想到了不锈钢制品。尤其是大量利用的塑料产品之一——杯子，很有可能会被不锈钢杯子取代。
他瞄准了新的行业，即用不锈钢制作的保温杯。不管是对付喜好喝冰的外国人，还是喜好和热水的中国人，保温都是一个很有吸引力的卖点。刘新泉预测，不锈钢保温杯的市场潜力将会非常大。
2013年，刘新泉在南海丹灶创办了酷狄，主营不锈钢保温杯的生产发卖。丹灶是声名远扬的日用五金之都，日用五金产品种类多而全，并且交通发达，闇练工人集聚。借助家当根本上风，酷狄发展迅速，9年韶光成为拥有数万平方米生产基地基地，员工超300人的中型企业。
访客不雅观看酷狄五金车间展品。张荣基 供图
刘新泉对酷狄的定位很明确，专做不锈钢保温杯代工，并且客户瞄准国际有名品牌。在他看来，代工制造并非是来着不拒的，挑选优质客户也是酷狄能够持续发展的主要缘故原由。
“有一些低端品牌想找我们代工，但由于他们售价低，就想用次一点的原材料压缩本钱，这样的单子我们是不接的，不管是代工还是品牌，品质都是立足之本。”刘新泉说。在新冠肺炎疫情发生以前，酷狄的外洋发卖比例超过90%，其客户涵盖浩瀚国际有名品牌。
大牌幕后的品质密码
在酷狄生产车间内，有几个嗡嗡作响的大型“铁桶”尤为引人把稳。这是制造不锈钢保温杯的关键设备——真空机。在真空机内，保温杯夹层内的空气充分燃烧，形成真空绝热层后，才拥有保温的能力。而保温杯夹层空气燃烧程度，也即抽真空程度，决定了保温时长。
酷狄五金生产车间。张荣基 供图
“实际上，保温杯看起来很大略，便是不锈钢加喷漆，但实际上技能含量很高，一个杯子涉及30道工序，每一道工序都有十几台机器手在流水线上帮忙操作。”刘新泉说，对付代工企业来说，做高技能含量的产品，也有利于构筑护城河，形成不易替代的上风。
为了提高生产技能和产品品质，酷狄大力度引进高技能人才和前辈机器设备。目前酷狄工厂内大部分工序已实现机器手生产，个中喷漆环节实现全自动无尘喷漆。刘新泉透露，公司自主申请的各项专利已经达到100多项。
全体生产车间内，检测实验室是刘新泉认为最值得自己骄傲的地方，这里配备了不少价格高昂的前辈检测设备。
个中，化学分离器可以对保温杯材料进行化学分解，检测是否无毒无害；BPA机可以检测是否含有影响儿童发育和内分泌的双酚A物质；测温机用来检测杯子的保温功能是否达标。
除此之外，为了确保保温杯能够在极热和极寒地带利用，检测室内还配备了高低温测试仪。在高低温测试内，保温杯要在300度的环境下放12小时，紧接着立时在零下40摄氏度的环境下，急冻12小时，测试在高温和低温环境下功能是否还正常。此外，还要经历一轮水煮测试，在99度废水中煮24小时，测试是否掉漆。
只有经由层层严格检测达标的产品批次才能出厂。这是刘新泉一贯坚持的原则，也是酷狄赢取客户的砝码。“自检是最主要的，等客户检讨出来有问题的时候，互助就要完了。”刘新泉说。
近年来，随着技能的进步，酷狄又增加了一道质料追溯环节。从酷狄出厂的保温杯，都有长达一年的追溯期，可以追溯到原材料来源地，以及保温杯生产的详细日期和详细厂房等信息。
不过，比较检测和后期追溯，做好品质把控的前置事情更为主要。尤其是在关键的质料把控上，刘新泉透露，不锈钢压延料品类之间的价格差距很大，有些工厂会为了降落本钱利用稠浊压延料，一样平常消费者看不出来差别，当时间长了就有生锈的可能。
“我们的客户哀求都很严苛，一旦涌现一个生锈的，对付酷狄来说便是很大的风险，以是我坚持一定要用最好的材料，即便遇上原材料价格飞涨，宁肯停滞接单也不能以次充好。”刘新泉说。
为了保障整体质量，刘新泉还坚持杯体和配件都自己生产。在酷狄生产基地内，除了生产不锈钢杯体的厂房，还有一间厂房是专学临盆硅胶配件的。
“代工企业尤其须要稳定的客户来坚持运作，而品质是担保客户稳定的决定性成分。”刘新泉说。
从代工到探索品牌
深耕保温杯生产制造近10年，刘新泉依然非常看好保温杯的市场前景。
从统计数据来看，保温杯市场的确呈现持续攀升的状态。根据中商家当研究院发布的报告，环球不锈钢真空保温器皿市场消费总体呈持续上升趋势，2016年市场规模为47.6亿美元，到2020年增加至68.3亿美元，年复合增长率达到9.89%。估量2021年，市场规模将达70.1亿美元。
更让刘新泉看好的是，保温杯正在从一种日用品，变为一种时尚品。一个俊秀的户外保温杯已经成为年轻人的时尚配件。
“在欧美国家，现在有一种潮流，保温杯要搭配不同的衣服。”刘新泉说。这就意味着，一个人购买好几个杯子才能知足搭配需求，同时杯子从日用品变为时尚品，也会带来附加值的上升。刘新泉认为，不管是在国内外市场，保温杯都有很大的增长空间。
对付酷狄来说，连续强化代工生产能力是短期内的一定选择。顺应保温杯变为时尚品的潮流趋势，近年来，刘新泉着重强化公司的设计能力。“我们现在一次性可以给50个设计想法给客户，让客户挑选。”
但是，长期来看，是否坚持仅做代工，要不要发展自有品牌，这是刘新泉颇为纠结的地方。一方面，做自有品牌有可能会影响与代工客户的关系；另一方面，代工的利润空间在不断压缩，企业生存压力越来越大。
近两年来，受到疫情影响，国际贸易环境呈现繁芜多变的态势，酷狄原来的上风市场美国市场，涌现了订单大幅低落的趋势。虽然欧洲市场订单上涨填补了缺口，但是这种贸易动荡也让刘新泉意识到，开拓新的发卖渠道很主要。
“我们做外贸为主，对外洋市场更为熟习，以是自有品牌起步也放在了亚马逊。”刘新泉说。在亚马逊平台上，酷狄自有品牌的保温杯，销量一度上升到亚马逊保温杯类销量排行榜的第六，而前十排名中，大都是有名品牌。
刘新泉对海内市场也颇为看好。在他看来，海内市场大，即便只有小比例的人群能消费的高端产品，在总量上也有不小的市场；另一方面，当前海内市场消费能力呈现整体提升的态势，好产品的空间越来越大。
“更主要的是，保温杯领域，国产还没有特殊有名的品牌，做自有品牌的潜力很大。”刘新泉说。他透露，目前正在与海内几家大型保温杯企业共同商榷制订行业标准，促进海内保温杯行业的康健发展。
其仁不雅观点
企业一定要随着市场走
文/周其仁
代工是专业化生产的主要环节。代工起身的企业，究竟要不要做自己的品牌，这是一个很主要的选择。
有的企业是坚持只做代工的。比如富士康，它只做代工，不做自己的品牌，全天下最好的公司都来找它代工。富士康的做法是，我不跟客户竞争，而是尽最大的能力帮客户做好产品。
有的企业在代工的同时，也谋划做自己的品牌。并且在自有品牌对外发卖的时候，每每企业还会强调自己作为有名品牌代工厂的生产能力，借用其他品牌的力量来抬高自己的身价。这种行为会对客户构成威胁，有时候企业自有品牌还没建立起来，倒是把原来的客户给“吓跑”了。即便客户没有走，也会开始逐渐开始扶持别的供应商。
今年以来，我在佛山拜访时碰着很多工厂，都有这个问题：到底要不要做自己的品牌？尤其是在市场需求涨得烦懑，企业涌现产能过剩的问题的时候，做自有品牌的想法会更强烈。但是企业主在做代工和自有品牌之间，须要一个权衡，要换位思考，如果你是客户、品牌商，你会如何看待自己的代工厂开始做自有品牌这件事。
其余，即便是只做代工，企业也要保持当心，由于客户给你的信息是有选择的，尤其是受利益牵扯，信息会有“噪音”。本日的市场竞争，很大程度便是信息获取的竞争，要做得比同行好，就要耳朵比别人灵敏一点，看得比别人更远一点。
企业走专业化路线是对的，但是专业化不能离开需求变动。企业要对消费习气的改变非常敏感。只有需求长期看涨的东西，价格上升的可能性才大。
举个例子，我开了一家专业化做马镫子的企业，可以做出全天下最好的马凳子，但是很不幸，现在大家都开汽车了，不骑马了。这时，纵然我把马镫子的销量做到天下第一，听起来虽然也很厉害，但是在经济上就没故意义了。尤其身处技能重大变革的时期，寻衅特殊大，技能的每一次重大改变，都有可能让某些行业快速衰落。这时候做得再好也没有用处了，由于消费者已经不用了。
从这个角度看，我们也要意识到，专业化也是一把双刃剑，当市场变革快速来临的时候，如果手里有很多产品，企业的应变能力就强，但如果只有一个产品，一旦相应的市场需求消逝了，企业的专业设备也很难一下子改过来，这样企业就会陷入适应不了新需求的困境。以是，企业一定要随着家当构造变革，要看市场在往哪个方向走。
把市场看对是最主要的，而且要把不雅观测消费潮流这项事情前置。我总是喜好问企业，你们从哪里得到市场信息。有的人是听大客户的，但是对大客户供应的信息也要好好剖析，有的大客户也会志满意得，结果看错了市场，乃至很多“恐龙”级的企业，一旦要倒下，也是很快的。
除此之外，还有没有一些通道可以来帮助企业知道市场变革？在环球各大展会上我们有没有“线人”？这些都是企业家须要思考的。
当然，感知到市场变革也不必恐怖，也有很多应对方法。我们能够把稳到新动向，就有可能捉住新的机会，这是机会本钱的问题。同样是100块钱是放在守旧，还是放在拓新，这是可以选择的。
总的来说，一定要找一个有未来的事情做。
不雅观察眼
代工也要“代”创新
险些每一个走进酷狄五金展厅的人，都会被这里琳琅满目的杯子震荡。而这些还不是酷狄真正的拳头产品，真正的拳头产品是其为国际大牌开拓制造的一系列热销保温杯。由于保密缘故原由，这些产品都没有涌如今展架上。
在佛山，代工企业有很多，尤其是在几个家电、家具等传统上风家傍边，不少代工企业是环球有名品牌的“幕后”。但即便都是“幕后”，代工企业之间的竞争力也是不一样的。大量的代工企业是缺少核心竞争力的，生存空间紧张来自低廉的劳动力本钱。
但是，还有部分代工企业是拥有核心竞争力，可以挑选客户，在代工的环节中也能找到自己无可替代的位置。从环球范围看，富士康是最为成功的代工企业之一，真正在电子通信产品代工领域做到了领军位置。
佛山也不乏好的代工企业，除了酷狄五金，还有环球小家电代工之王新宝电器等。这些代工企业有很多共性特点：拥有一批优质客户，拥有强大的生产制造能力，拥有精良的产品设计创新能力等等。
代工企业与品牌企业一样，须要圈定自己的客户群体，好的客户决定了企业的发展空间。北京大学国家发展研究院教授周其仁曾说过，企业做好质量须要有好的客户，好客户便是风口，佛山要成为中国一流的制造业基地，有一个条件条件便是，佛山企业须要的客户是一群好客户，而且是当今中国、当现代界的一群好客户。
酷狄五金便是范例的被好客户带出来的代工企业，由于客户均为国际有名品牌，对交货哀求极为严苛，为了符合客户哀求，企业必须提升生产制造能力，并且是持续提升以担保紧跟客户步伐。长期下来，企业与客户的黏度会越来越高，企业吸引新的优质客户的能力也更强。
其次，代工企业不能止步于大略的生产制造，而是要进一步节制设计创新的能力。设计创新的附加值远高于大略的加工制造。酷狄五金可以一次供应50个设计想法给客户，这种设计创新能力是企业的核心竞争力，尤其是长期为国际有名品牌做设计创新的代工企业，其一定对消费需求有着很强的把控力。
更主要的是，对付拥有优质客户、强大的生产制造能力和精良的产品设计创新能力的代工企业来说，自身抗风险的能力更强。碰着“风暴”时，像酷狄五金这样的代工企业，是有能力自主门户求生的。
【撰文】林东云 叶洁纯
【统筹】林焕辉 叶洁纯
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【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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