“枣喷鼻香一起、枣喷鼻香二路、枣喷鼻香三路......”在“中国冬枣之乡”的滨州市沾化区的下洼镇，主干道的命名都与枣密切干系。这几条主干道上遍布着大大小小的沾化冬枣发卖公司、互助社、代办机构。
“与以往不同的是，如今借助京东等电商平台的互助，履行品牌化运营、系统性线上发卖的‘沾化冬枣’，遇上了‘双11’的大集，正在深度‘触网’。”11月6日，沾化冬枣研究所所长于洪长在接管经济导报采访时直言，沾化冬枣转型电商后，不仅叫响了品牌，增加了农人收入，还安置了一批闲置劳动力。
冬枣实现“当日达”
“新鲜的冬枣上午从树上摘下来，下午就可以登上山东省内、江浙沪、京津冀等地的大众餐桌。”面对经济导报，一位种了20余年冬枣的下洼镇庄家坦言，这在以前想都不敢想，现在却已成常态。
据于洪长先容，原来沾化冬枣都是通过传统渠道，收购商会到地头收购，再运输到其他城市的一级市场，卖给大的批发商，批发商再卖给二级批发商乃至三级批发商，然后才到零售市场。
层层转批、层层加价，一方面导致消费者吃到的冬枣运输韶光长、口感差、价格高；另一方面使得农人收入依旧较低。传统经销模式令沾化冬枣遭遇品牌发展的瓶颈期，触网上线成为历史的一定。
实在，沾化冬枣的触网最早可追溯到2013年。经济导报理解到，那时非专业化运营的沾化冬枣，多为低端产品。到2015年，沾化当地较大的几家冬枣发卖公司开始与京东等电商平台互助，但仍未形成系统。从去年开始，滨州市沾化冬枣品牌管理有限公司（下称“沾化冬枣品牌管理公司”）专注沾化冬枣的线上发卖，力争打造高品质的冬枣品牌。
转型电商后，曾经困扰沾化冬枣的那些问题迎刃而解。于洪长看来，“京东自营快递上风明显，省内、江浙沪、京津冀等地当天就能投递。而且去除了中间环节，在收成消费者99%好评的同时，也能更多地将利润让给农人。”
更多让利给农人
“常日沾化当地代办机构喜好与冬枣大户互助，但电商小件多单的模式，让我们深入到庄家，也包括一些穷苦户。”沾化冬枣电子商务协会会长、沾化冬枣品牌管理公司总经理魏达见告经济导报，“如果市场收购价一斤1.5元、2元，我们就按2元、3元来收。只要农人能种出好枣，我们就出高价。”
魏达希望借助京东高品质电商平台的发卖，与沾化冬枣研究所共同推动产品标准的制订，提高对冬枣的品质哀求，从而倒逼生产环节提质，实现沾化冬枣的品牌代价。
目前，沾化冬枣品牌管理公司仅在京东平台就有沾化冬枣旗舰店、沾化扶贫馆、滨州馆3个馆，均有沾化冬枣在售。
个中，沾化扶贫馆发卖的冬枣不仅可以得到京东的免费流量资源支持，果农也可以享受相应的政策补贴。魏达先容，若庄家在政府穷苦名单内，公司对其冬枣收购价会高于正常价0.5元/斤，该项补贴由政府扶贫资金支持。
可喜的是，在电子商务的助推下，加快家当升级的沾化冬枣“身价”倍增。
沾化冬枣研究所供应的数据显示，2017年沾化冬枣总产量约5.7亿斤，个中实现线上发卖的占比达1/3。便是这1/3的线上销量，占到了沾化冬枣当年发卖总额的一半还多。
带动返乡就业
沾化冬枣成熟期的时点适值踩准了“双11”的节奏，在品牌化运营方与电商平台的互助助推下，沾化冬枣顺利遇上年度狂欢匆匆销的“大集”。
经济导报把稳到，在品牌化运营的第一年（2017年），沾化冬枣品牌管理公司实现线上发卖220余万斤。“去年“双11”当天就成交了4.6万单，约20万斤。”魏达透露，从年初至今，仅京东平台沾化冬枣的发卖额同比增长达67%。他估量，今年“双11”期间沾化冬枣的发卖将连续暴增。
鉴于此，今年魏达早早就开始预备“双11”。据先容，沾化冬枣品牌管理公司今年启用4个20万斤储量的仓库，储备了约80万斤的沾化冬枣，迎战“双11”。
年度狂欢购物节的流量暴增，也使得用工需求激增。在沾化冬枣品牌管理公司的京东专属生产线上，经济导报看到工人们在对冬枣进行出库、分拣、装箱打包等。装箱工人张大姐见告经济导报，本是农闲时节，没想到遇上“双11大集”的沾化冬枣竟给她带来了创收的机会。
“公司常年用工人数在50人旁边，都是当地的农人。”据魏达先容，“由于“双11”订单激增，今年用工人数比较去年增加了一倍。个中还有20多名在外省和济南的务工职员，如今也返乡投入到家乡电商奇迹的发展中。”
品牌上风的打造，让沾化冬枣拥有越来越多的市场话语权。今年，沾化冬枣位列全国地标产品100强第62位，品牌强度918，品牌代价52.33亿元。
“农产品非标准化以及机器化打包分选，不仅是沾化冬枣，也是农产品做电商普遍存在的难题。”提及沾化冬枣接下来的触网发展，于洪长已了然于胸：“借助与京东等电商平台的互助，进行沾化冬枣的高端产品培养，拓展冬枣深加工家当链，技能输出至澳洲等外洋市场，这些都已提上日程。”他的欲望大略朴实，那便是让消费者品尝到高品质的沾化冬枣。（编辑李师全 陈德罡）
