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昨天（7月29日）早上八点多，在吴江同里的这片鸡头米田里，气温已经逼近35℃。栽种户老朱赶在烈日熬晒前，完成了的采摘任务。
吴江同里鸡头米栽种户朱建华说，凌晨两点钟就起床，三点不到就下地了，下地采了五个小时。
随着田里采摘结束，就进入到了剥鸡头米的环节。去皮、剥壳，大伙期待已久的这一口夏日鲜嫩呈现在我们面前。
（图片来自网络侵删）
眼下，刚采的这一波鸡头米，是今年的头茬，略微偏嫩。庄家们表示，每年鸡头米的供应一样平常从7月尾开始，持续到10月中旬旁边结束。
鸡头米经营户黄华先容，今年的品相跟往年差不多，手剥鸡头米今年价格该当跟去年是持平的，大概在120元每斤至140元每斤之间。
市民想要价格轻微便宜些的，可能还须要再等一段韶光，或者之后选择机器剥壳的，价格一样平常在五六十元一斤。
***多一点
昨天傍晚，葑门横街上零散几家商户已经忙着在手剥鸡头米。据商户先容，“本日是本地鸡头米上市第一天，已有市民前来购买尝鲜，每斤120元的价格跟去年持平。”
来源： 看苏州
标签：鸡头米
