新华网成都3月22日电 海内植物蛋白饮料市场再添“新秀”。近日，在2018年景都春季糖酒会酒店展上，坚果师长西席推出均衡营养的“坚果师长西席坚果乳”，加速布局植物蛋白饮料市场。
据英敏特数据发布的《中国2017年零食消费趋势》调查报告显示，在中国零售零食市场上，坚果瓜子类零食是市场份额最大的零食品类，估量该品类在2015-2020年间将保持10.7%的年均复合增长率，发卖额在2020年或达3456亿元公民币。
业内专家表示，具有高营养代价的坚果类产品备受追捧，稠浊型果干“逐日坚果”更因其营养均衡的上风持续走热，进入快速发展阶段。不少企业纷纭欲求在这场风口下，分食市场。
在此背景下，坚果师长西席推出了全新的植物蛋白饮料“坚果师长西席坚果乳”。
公司干系卖力人王玲在接管新华网采访时表示，在国家消费升级的大背景下，坚果师长西席立足于营养消费新趋势，推出了“坚果师长西席坚果乳”。作为“坚果乳”的首创者，坚果师长西席在方便消费者饮用的同时，加入精萃研磨工艺，避免由于咀嚼不充分而造成的营养接管困难，使营养得到更好接管。
对付新产品的特点，王玲先容称，市场上常见的植物蛋白饮料是单一坚果，核桃、杏仁等，不同坚果都有自身的上风，利用单一坚果，在营养上一定会无法做到均衡。而坚果师长西席甄选北纬43度葵花籽、美国巴旦木、土耳其榛子、越南腰果、中国新疆核桃、中海内蒙古南瓜籽、美国夏威夷果、美国愉快果等八种坚果配制，营养更加均衡。
其余，不同坚果因身分差异具有不同的风味，以是须要不同的坚果搭配，需求口味和喷鼻香气才能最佳表示。“最主要的是，不添加色素，不添加防腐剂，食用康健又安心。”他强调。
某市场剖析人士表示，随着饮料市场的发展，消费者的消费偏好也逐渐发生变革，植物蛋白饮料由于具有营养、康健的特点而逐步为大众所接管和认同，植物蛋白饮料行业在饮料行业中的地位也显著提高，未来行业有望进入高速发展期。
