犹如盲盒一样，高颜值杯子、餐具同样是年轻人收藏的工具。他们追求设计性、美学感，入坑后常日汇合完好套。数据显示，2020年，京东平台上“高颜值”的餐具品类发卖额同比增长59%。电商发力家居品类自建品牌，强调差异化、高品质，联手家当带优质制造商开拓有产品力、高颜值的爆款单品拓展市场。动辄10万+的销量聚拢一批年轻粉丝。
潮州虽是海内最大的陶瓷产区，但行业集中度低，缺少有名品牌。4月15日，南都拜访潮州陶瓷家当带看到，早在疫情发生之前，“佳佰”即与故意转型的龙头企业互助，反向输出数据、拓展内销市场，开拓适宜国人的彩绘马克杯、双耳碗、雪喷鼻香餐具等高颜值爆款餐具，帮助工厂打造“第二品牌”。
出口国外的花纹杯俘获国人
与佳佰互助之前，李培贤从未预见到海内消费者也会青睐自家的彩绘马克杯。该款杯子采取釉中彩、手绘工艺结合，原材料不同于釉下彩，且历经四次高温烧制。花色繁多且光滑，部分花纹需老师傅手工描摹，工艺繁芜，走俏丹麦等国。
佳佰线上发卖的彩绘马克杯
2017年广交会上，他碰着前来探求马克杯生产商的佳佰产品经理，决定小批量试一下海内市场。在他看来，成立于1970年的联源虽是老牌日用陶瓷生产企业，却以外贸为主，2013年之前从未涉足海内市场，虽然成立了线下餐厨品牌，但仅为分销商供货。
在佳佰的数据支撑下，李培贤淡化杯子底色、缩小容量，采取国人接管度高的蓝色。功能方面，定位为泡麦片的早餐杯。据理解，佳佰用户群在京东整体用户根本上更加细分，女性用户居多，80、90、00后是消费主力。她们既追求品质和个性化，又看重产品设计、功能与外不雅观。杯子终极定价40元旁边，主打中高端白领。
（佳佰由彩绘马克杯延伸开拓的系列餐具）
令他意想不到的是，首批3000个杯子上线仅15天即卖空，首发即成为爆款。半年后，梳理评论时创造，消费者不仅喜好晒图，还会收藏不同花色。此后，联源从单个杯子衍生出其他功能的餐厨具，如碗、碟、壶等，开拓成套产品系列。
京东自有品牌佳佰品牌卖力人蔡晓容表示，陶瓷本属于耐用消费品，过去以实用性作为消费者选购的出发点。而佳佰的年轻用户更看重产品外不雅观设计，对高颜值、个性化的产品不仅限于日常利用，而是开始收藏，得到如“集邮”般集齐不同花色的知足感。目前，佳佰已和联源推出90多款产品，个中数十款成为爆品。
据理解，2018—2020年，这一系列的佳佰彩绘杯，在京东平台的销量连续三年复合增长率超过100%。去年，联源在海内市场的发卖额较2019年增长了50%，达到历年最佳，内销比重也由此前的25%提升到了50%。
借助电商与年轻人“对话”
作为海内陶瓷企业中为数不多的上市企业，广东松发陶瓷株式会社（以下简称松发）也希望积极拥抱海内市场，目前内销占比至30%，未来有望提升至50%。据理解，松发2005年起初后为奥运会等研制生产礼品瓷，被称为“当代官窑”。
（佳佰与松发互助开拓的产品）
早在2015年，松发即开始转型海内，曾考试测验开拓线下商超渠道，但大面积铺货后创造渠道本钱过高，致使终端产品缺少竞争力。同时，由于日用陶瓷属于耐消品，消费端对品牌感知度不强。这就须要企业在触达消费者后得到品牌认同、提高转化率。
“做内销，品牌很主要。”潮州市陶瓷行业协会会长、松发创始人、总经理林道藩接管南都采访时称，松发一方面发展自主品牌，今年4月将开设“松发瓷器京东自营旗舰店”；另一方面，2017年与京东自有品牌佳佰互助后，借助这个“第二品牌”开拓适宜海内年轻家庭用户的产品，获取更多流量和内销市场增量。
（松发工厂内“外贸内销我都要”的横幅）
佳佰被松发视为与年轻人对话的“窗口”。林道藩认为，电商能帮助松发准确地把握消费者对家瓷产品的喜好，例如餐具的规格、形状、图案花色等，并迅速得到终端用户对产品的反馈。
现有产品之外，松发联合佳佰开拓适宜年轻人的中高端产品，与松发主品牌偏艺术化的产品调性、礼品和宴会的利用场景形成差异化，填补其发卖空缺。个中，双方互助以来，一套雪喷鼻香系列餐具成为年轻人追捧的大爆款，收成10万+好评，年发卖额超千万。
目前，松发正加速拓展线上线下全渠道，组建七十余人的电商团队，以线上开店、直播带货、VR展厅等数字营销手段触达海内消费者。
打造“第二品牌”
自有品牌是零售商发展到一定阶段的一定选择，以供应链上风为依托，逐步向品牌商转型。品类方面，从最初差异化较小的日用品，延伸至小家电和餐厨用具。
京东在自有品牌发展中，除了覆盖全品类的“京造”品牌外，还包括主打居家生活的“佳佰”、主打下沉市场品牌“惠寻”、运动品牌“LATIT”、生鲜食品品牌“风味坐标”。去年底，京东自有品牌还发布了最新的 自有品牌“家当带CEO操持”。潮州陶瓷家当带即是个中之一。据理解，目前在佳佰整体的瓷器产品发卖中，潮州瓷器发卖额占比超过85%。
对付联源、松发而言，最打动他们的是佳佰的“数据资产”和供应链。他们早已意识到，高颜值、融入生活美学的陶瓷餐具是吸引消费者的标配。借助佳佰数据精准洞察消费者需求、挖掘细分市场，生产适销对路的商品，将陶瓷餐具由低频消费品打造为“快消品”。
另一方面，通过与京东互助的“第二品牌”培植，库存管理、物流优化等得到全方位的供应链赋能。这也是李培贤最关心的内容。工厂仅需卖力生产，由佳佰匹配相应的供应链。
林道藩认为，通过“互联网”与“大数据”的结合，对目标用户进行精准、差异化的产品推广，开拓更受消费者喜好的新器型、新花色等，从而为陶瓷企业带来新的发展商机。据理解，自2017年与佳佰互助后，该模块2018年—2020年连续三年的复合增长率超过100%。
详细到潮州陶瓷家当带，疫情期间捉住一波餐厨品类发展红利后，松发、联源联手佳佰瞄准年轻人以及更多细分人群的利用场景，结合IP、定制设计，开拓新品，制造更多爆款。
出品：南都商业数据新闻部“新国货进化论”课题
采写：南都 黄培
